どうも、クラウンです🙋♂️🙋♂️
本日は久しぶりも久しぶりにラーメン紹介です。
今回お邪魔してきたのは明石駅前に新オープンした『蛸らぁめん研究所』様！！
蛸をメインとしたラーメン店はなかなか珍しいのではないでしょうか！！🐙
はぁ～～蛸か～～めずらしいなぁ～と思っていましたが、よく考えたら明石なので蛸ということですね🐙🐙
明石といえば蛸！蛸と言えば明石！食べる瞬間まで気づいていませんでした😲
お店情報
住所：兵庫県明石市東仲ノ町5-34(JR・山陽明石駅から徒歩数分の好立地！！)
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00(月～木)
11:00~22:30(金・土)、11:00~22:00(日・祝)
定休日 ：無休
※2024年4月7日現在
3月19日にオープンしたばかりの新店舗です！✌️
オープン間もなしですが、間違いなく安心できる情報を一つ。
このお店は、『人類みな麺類』でお馴染みのUNCHIグループの新店舗ということで、
味に関しては間違いなし！間違いがなさすぎる！！☺️☺️
行くまで知りませんでしたが、いざ行ってみてこの情報を見て美味しさを確信しましたね！
メニューはこちら👇👇
一代目 蛸らぁめん ：900円
二代目 蛸らぁめん ：1200円(追加トッピング版)
三代目 本気の蛸らぁめん：1300円(ピリ辛版)
などなど(写真忘れました…)
どれを頼んでもしっかり蛸が入っているようです。
蛸らぁめん…マジで蛸が乗ってるらぁめんって初めてでは…🐙
ちなみにこのお店は、エリア一帯が明石タイガーというフードエリアになっていますので、
ラーメン以外のお店を楽しむことができます！✨
注文はすべてモバイルオーダーで、先にスマホで注文して、呼出し案内があって取りに行った時にお支払いするスタイル。
私は知らなかったのでお店の前で普通にオーダーしようとして待ってました…恥ずかしい…😲😲
そして出てきたのがこちら！！
オーダーしたのは二代目本気の蛸らぁめんとチャーシュー丼✨
見た目はUNCHIグループのラーメン！って感じですね☺️
目新しさは大量の蛸です。まさしくこのお店の売りポイント✏️
お味はと申しますと、これまたUNCHIグループの安心の素晴らしいお味！✌️
醬油ベースのスープがあまりにも美味い☺️
コテコテに濃い訳ではなく、あっさりな食べ応えなのにしっかり味👍👍
確実に万人誰が食べても美味しいといえる味☺️
肝心の蛸ですが、スープの味を壊すわけでもなく、かといって主張しないわけではなく。
トッピングとしては素晴らしいバランス🐙🍜
何よりも、明石でラーメン食ってるなぁという気持ちにさせてもらえます。
チャーシュー、煮卵のクオリティも安心です👍
土曜の昼前ぐらいに訪問しましたが待ち時間なし。
まだオープンしたてでイマイチ知名度が乗っかってきていない？？？🤔🤔
けれども、どこの店に行っても大行列なUNCHIグループのラーメンを気軽な感じで食べられると思えば、
かなり行く価値ありなのでは！🥹🥹
平日の込み具合や、土日でもガッツリランチの時間帯には混み混みかもしれませんが…
是非とも、明石までお越しの際にはご訪問くださいませ💁♂️💁♂️
ちなみに今明石では…
現在、明石駅から徒歩10分程度の明石市立文化博物館にて『エルマーのぼうけん展』が開催中です🐉
児童書『エルマーのぼうけん』の貴重な絵本原画が公開されています！！！
私は馴染みのない作品でしたが、家内の誘いもあり行ってまいりました！(むしろ明石にはこれを目的にやって来ました)
全く馴染みがないと思っていたら、一部完全に覚えがあるストーリーが載っており、
子供のころ読んだかぁ？？？と思って調べてみると、国語の教科書に載っていた時期があるようで。
意外なところで接点が生まれたのでした～～～😲
明石市立文化博物館での開催は24年5月19日までです！✨
こどもから大人まで来場しておりましたので、昔好きだったなぁといった方でも気軽に入っていただけるかと！😃
ちょうどゴールデンウィークもありますので、気になる方は是非とも訪問くださいませ～～🙋♂️🙋♂️
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